“红烧肉，香！”2月22日中午，永康市唐先镇上考村101岁老人徐开印打开保温饭盒，在家吃上了热腾腾的饭菜，一旁的老伴金东归，笑着斟来了一杯酒。同时间享用这顿“外卖”的，还有周边几个村子的121位老人。

百岁老人徐开印（左）和老伴吃上老年食堂的“外卖”。

吃饭是农村百姓最关心的事，尤其是高龄老人，由于子女常年不在身边，自身行动受限，烧一顿吃几天的情况较为普遍。如何让老年人吃上新鲜、可口、营养的饭菜？大年初一，唐先镇上考村、石谏村、龙山村、石湖坑村、唐上村5个行政村的村两委成员共60多人开了个会，大家商量后，决定联办老年食堂，并采取上门配送的方式，把一日三餐送到老人家里。

上周，五村联办的居家养老食堂在上考村正式开餐。现场，食堂工作人员把新鲜的食材清洗干净，大锅烧制后分装进不锈钢保温饭盒里，再由各村网格员挨家挨户送上门去。开餐当天，记者看到，每位老人都有带编号的专属饭盒，每日的菜单都公示在橱窗里，各村的村干部还轮流到食堂帮忙，主动当起食品安全“监督员”。

“五村共建共享老年食堂，降低了各村单独办食堂的成本，实实在在解决了老年人吃饭问题，也让他们的子女少了后顾之忧。”唐先镇党委副书记曹国樑介绍，5个行政村共有7000多人口，其中60岁以上老人1538位，80岁以上老人251位。每个月10号，村里的老人可以自愿报名享受老年食堂送餐服务，通过网格员或邻里互助的形式送餐，确保不遗漏一位老人。

运行一周，这个居家养老食堂已累计送餐2000余份。为了食堂能够办得好，上考村还请回了原本在浙江海洋大学学生食堂做管理工作的乡贤田绍慧。“我是上考村的媳妇，能用自己的经验帮老人做点事，感觉很高兴。”田绍慧说。

“大家最关心的，是居家养老食堂能不能长久办下去，我们5个村一起想了办法。”上考村党支部书记、村委会主任徐献楼说，经费来源一方面是餐费，90岁以上老人100元/月，80岁以上老人180元/月，80岁以下老人和特殊群体330元/月；二是政府部门的居家养老食堂补贴；另一方面，通过各村乡贤，网罗肉蛋、蔬菜配送企业，以公益价供货。后续，5个村还将携手打造一座乡村酒家，以餐饮收入反哺居家养老食堂，让老人能一直吃上健康“外卖”。