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索引号: 000014349/2021-773481 主题分类: 卫生、体育、医保/卫生
发布机构: 省政府办公厅 成文日期: 2021-09-18
文号: 省疫情防控办〔2021〕86号
备注: 2021年11月11日调整为主动公开
废止时间: 0000-00-00
索引号: 000014349/2021-773481
主题分类: 卫生、体育、医保/卫生
发布机构: 省政府办公厅
成文日期: 2021-09-18
文号: 省疫情防控办〔2021〕86号
废止时间: 0000-00-00
浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室关于进一步加强进口冷链食品管控的通知
  • 日期: 2021- 11- 11 15: 03
  • 来源: 省政府办公厅
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各市、县(市、区)新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组,省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组成员单位:

为有效应对我省进口冷链食品管控工作中的新变化新问题,进一步加强进口冷链食品管控工作,经省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组同意,现将有关工作通知如下。

一、进一步加强源头管控

2021年10月1日后,对于已取得省外或口岸环节规范化消毒证明和核酸检测证明的进口冷链食品,一律运抵我省集中监管仓(或专业核酸检测站)进行核酸检测,结果为阴性的方可赋“冷链食品溯源码”上市销售。各地应根据《浙江省进口冷链食品集中监管仓工作操作指南(3.0版)》加强监管仓管理,在确保满足核酸检测和预防性全面消毒需要的前提下,提高运行效率,缩短经营者等待时间。专业核酸检测站仅负责采样,不开展消杀业务,由设区市疫情防控冷链食品物防专班提出申请,经省疫情防控冷链食品物防专班审核同意后设立,专业核酸检测站操作指南另行下发。对于10月1日前赋码的存量进口冷链食品,参照原标准进行管控。

二、进一步规范“三证一码”

督促进口冷链食品生产经营者严格落实食品追溯主体责任,不得出库、采购、储存、加工、销售和使用没有“三证一码”的进口冷链食品。首站经营者应当严格执行入库赋码规定,可对同一批次产品批量赋一个“冷链食品溯源码”,出库时根据实际出库数量拆包扫码出库。各类批发经营户兼营零售业务时,要严格执行销货登记制度,必须要求消费者扫码登记或自行扫码出库,确保进销数据一致,“浙冷链”系统进出货物数量平衡,切实做到每一笔货物去向可追。销往外省的产品,应当完整规范录入相关数据(可批量操作),并提醒省外接收单位及时在当地监管平台上确认该交易,“浙冷链”系统同步将省际流转信息上报国家平台,用于跨省追溯。

三、进一步强化对重点单位的监督检查

各地应分级分类加强对已上和可能未上“浙冷链”系统进口冷链食品生产经营者的日常监管,督促落实疫情防控主体责任。加强对进口冷链食品疫情防控政策的宣传培训和警示教育,确保应知尽知。对已上“浙冷链”系统的生产经营单位开展拉网式排查,加大对首站企业和销售链条较长、销售量较大的经营户的排查和延伸检查力度。重点检查“三证一码”制度、“三专”制度和人员防护措施落实情况,查看实际库存是否与“浙冷链”系统库存一致。对未在“浙冷链”系统注册激活的熟食卤味店及其供货小作坊、牛肉用量较多的小餐饮店、提供生食水产的餐饮单位等重点检查对象开展覆盖式检查,排查是否违规经营进口冷链食品,确保应上尽上“浙冷链”系统。

四、进一步加大违法违规行为的查处打击力度

各地要继续对违法违规行为保持高压严打态势,严肃查处单位或个人经营无合法来源、缺少“三证一码”或无规范中文标签等进口冷链食品的非法行为。对生产经营进口冷链食品未扫“冷链食品溯源码”的行为,可以依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条等有关规定予以处罚。



浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室(代章)

2021年9月18日

浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室关于进一步加强进口冷链食品管控的通知.pdf

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